RECONOCIMIENTOS COSA NOSTRA
TRATTORIA PIZZERIA
Queremos compartir con ustedes, los reconocimientos que hemos recibido a la largo de nuestra trayectoria en los últimos años.
Quiero enfatizar que realizamos nuestro trabajo con pasión y conscientes de hacerlo respetando elevados parámetros de calidad para garantizar una buena experiencia a nuestros clientes.
No se trata únicamente de tener un local acogedor, se trata de verificar y cuidar cada una de las áreas de trabajo, de respetar los procesos, de cumplir con las normas y de tener una buena relación con los colaboradores y proveedores. Y se trata también de dar un VALOR AGREGADO.
DAR UN VALOR AGREGADO
Más allá de todas las obligaciones y cumplimientos, pensamos que siempre es posible dar un VALOR AGREGADO a nuestro producto, es así que año tras año hemos sido parte aquellos establecimientos de la cuidad de Quito, que cumplen adicionales normativas y programas de certificación. Aquí, les comparto algunos de nuestros principales reconocimientos.
CERTIFICACION TOURCERT EN MATERIA DE SOSTENIBILIDAD 2024-2025
Creemos en la sostenibilidad como compromiso consciente para la preservación del planeta y trabajamos en conjunto para minimizar el impacto en el medio ambiente a través de diferentes medidas, como la reducción y separación de residuos, el correcto manejo de desperdicios de alimentos, el ahorro de agua y energía, la entrega del aceite reciclado a gestores autorizados, el utilizo de ingredientes orgánicos.
- Satisfacer las necesidades gastronómicas de nuestros clientes, ofreciendo alimentos y servicios con la más alta calidad, donde se superen las expectativas de nuestros clientes y crear un espacio de trabajo que permita la realización personal y el desarrollo de sus colaboradores. Fomentar y mantener una permanente comunicación con cada uno de los proveedores, creando así una cadena sólida que permitirá un crecimiento ordenado para cada una de las partes a la par de la demanda actual y sus constantes cambios.
- La operación general de Cosa Nostra Trattoria Pizzería realiza una gestión productiva en pro de aumentar los beneficios económicos para todos sus colaboradores, asociados y empleados, buscando mitigar el impacto negativo de nuestros procesos en el entorno, protegiendo el medio ambiente.
- La capacitación de nuestros colaboradores favorecerá siempre a tener sentido de pertenencia y responsabilidad con las políticas ambientales para que se refleje en su desempeño laboral.
- Asegurar la protección del medio ambiente a través de la implementación de buenas prácticas ambientales en sus procesos, productos y servicios, con el fin de generar el menor impacto posible.
- Manejo de aceites, darle un buen uso a la disposición final del aceite para evitar contaminar las aguas. El ahorro de agua, energía y el reciclaje serán pilares fundamentales para el cumplimiento de nuestro compromiso como empresa responsable.
Hemos obtenido el reconocimiento TourCert Qualified 2024 – 2025 luego de haber cumplido los requisitos establecidos en el mismo, llevado a cabo un análisis de las operaciones y actividades a través de la aplicación de ecomapeo, la suscripción del compromiso de sostenibilidad y la elaboración de un plan de mejora para ser cumplido durante el presente año, luego de haber alcanzado el reconocimiento, en el marco de la certificación internacional de la Organización de Gestión de Destino, Quito Turismo.
"Al obtener el reconocimiento TourCert Qualified nos comprometemos con un turismo responsable y sostenible; nos encontramos en el camino hacia el desarrollo sostenible del turismo.”
“DISTINTIVO Q” 2014 – 2024
El Distintivo Q es un sello de calidad que otorga el Municipio de Quito, a través de Quito Turismo, a los establecimientos turísticos que cumplen con los principios de sostenibilidad y calidad. A lo largo de todos estos años, nos hemos visto comprometidos en el cumplimiento de la normativa y así poder contribuir al turismo de nuestra cuidad ofreciendo calidad en los productos y en el servicio, siempre pensando en que nuestra labor y acciones sean amigables con el medio ambiente.
DIPLOMA AL MERITO LABORAL / MINISTERIO DE TRABAJO 01/05/2024
El Ministerio de Trabajo, a través de su máximo representante, la Ministra de Trabajo Dra. Ivonne Nuñez, reconocieron a los distintos sectores productivos, el diploma al mérito laboral por la ejemplar trayectoria y por contribuir al desarrollo económico y productico del Ecuador.
RECONOMICIEMTO DE CUMPLIMIENTO DE LA NORMATIVA TRIBUTARIA 04/2024
El Servicio de Rentas Internas (SRI), escogió a Cosa Nostra Trattoria Pizzería, para promover la campaña “Yo sí facturo”. La campaña no sólo busca recordar a los comerciantes sus obligaciones fiscales, sino también fomentar una cultura de transparencia que beneficia a toda la sociedad.
Recibimos con enorme placer la noticia, y acogimos al Director del SRI, Damián Larco, y a todo su equipo quienes visitaron nuestro establecimiento como ejemplo de cumplimiento tributario.
